Borrego sous-vide com redução de balsâmico
Nome: Braised and Glazed Lamb Shank
Fonte: ChefSteps
Data: 2019-06-29
Categoria: pratoprincipal
A carne cai dos ossos sozinha.
Tão bom. O único problema é que ninguém consegue entrar na cozinha enquanto se está a fazer a redução de balsâmico.
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